Dieses Jahr hat es auf Anhieb geklappt mit unserem Besuch in der schnuckeligen Winstub von Martine und Christophe Audt, von der mit Recht viele Kenner der Straßburger Szene sagen, es sei eine der besten der Stadt. Schon von außen vermittelt das urige Gebäude an der südlichen Péripherique von Ill und Altstadt mit seinen Butzenglas-Scheiben eine sehr einladende Atmosphäre, die sich beim Betreten des Gastraums mit stimmig warmem Interieur und dem – wie immer – freundlich-herzlichen Empfang durch das rührige Betreiber Ehepaar (seit 1980 Besitzer!) auf‘s Angenehmste verstärkt.
vgl. S. 160 GuideOrange ‘07/08