Rösselstub
Dienstag, 3. Februar 2009Die Rösselstub in Lembach ist ein kleiner Abkömmling einer sehr renommierten kulinarischen Adresse, dem Cheval Blanc von Mischler – zwei Sterne, klassisch französisch. Das kleine Parterrerestaurant des angegliederten Hotels ist einfach, aber geschmackvoll eingerichtet. Etwas winkelig ist es auch, aber das macht es eher gemütlich. Wer braucht schon einen Saal zum Essen? Der Ober ist souverän, freundlich und berät uns charmant mit Witz.

vgl.S. 207 GuideOrange 09/10
